Ne afilli cümleler kurarak başladım tarifi yapmaya bir dakika anlatacağım.
Alp' e, futbol antremanı sonrası, süpriz bir muzlu kek yapayım dedim. -Bilirsiniz, bizim evde kek hiç pişmez. Pişeceği zamanda yiyen için süpriz olur!-
Tarifte "bir bütün muzu, hazırladığın kek harcının içine, göm" diyor. Aynen uyguladım, harfi harfine değil, hecelerine kadar riayet ederek.
Güzelce attım fırına. Bir koku, bir rayiha evin içinde pişirken sorma gitsin.
Çıkardım, güzel kabarmış, pişmiş, dilimleyip servis tabağına koyacağım ama bir baktım içinde muzun esamesi yok!
Muz, erimiş, hamurun içine karışmış.
Bıçakla keserken dilimler arasında boru şeklinde, "nahoş" bir boşluk oluşmuş. Muz yok olmuş ama bütün dokusu keke karışmış Allahı var.
Tabi, Muzlu kek olduğunu çocuğa inandırmak için muzu göstermek gerek.
Hemen, alırsın bir bütün muzu, soyarsın ve kekin içine yerleştirirsin.
Olur sana, bir parça modifiye edilmiş taze muzlu kek!
Tarifimi de rezil ettin deme sakın sevgili lily.
Biz Türkler'de var kafa her yönde çalışmak, çaresiz kalmamak.
Muzlu Kek: 3 yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, 1.5 / 2 su bardağı un, 1 yemek kaşığı dolusu bitkisel margarin-tereyağ-1 yemek kaşığı zeytinyağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 fiske tuz, yarım çay kaşığı karbonat, 1.5 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı süt, bir bütün muz (siz isterseniz ezerek koyun), 1 yemek kaşığı hindistan cevizi (fırına koymadan önce, üzerine)
Yağı ve pudra şekerini çırp. Yumurtaları tek tek ekle. Diğer malzemeleri ilave et. Muzu ortasına yerleştir. Üzerine hindistan cevizi serp, 175 derecede 50 dakika kadar pişir.
Kek yapımı minik tatlı bir maceraya dönüşmüş Emel :-)))
YanıtlaSilNeyi hatırladım biliyor musun: Japonlar sistem içinde mutlaka türk bulunduruyorlarmış çünkü onlar kurallara uydukları halde sorun çıkarsa ne yapacaklarını bilemezken Türk "dur bakiiiim" diyerek alternatif çözüm üretiveriyormuş.Senin gibi işlek -parlak zekaların kıymetini bilmek lazım.
Hoşuma gitti yahu ben hiç denemedim muzlu kek..baştan parçalayıp koysam içine o mis gibi kokusu ile yetinilir mi dersin?
Deneyeceğim :-) Sevgiler
çok işlekim sorma:)
Sildene sen bunu kızlara, gerçi alasını yaparsın ama,
çok sevgiler Kadriyecim, renk katıyorsun yine mesajlarınla, donatıyorsun beni...
Alemsin vesselam! :)
YanıtlaSildoğum arifesi güldüreyim ipek'i az dedim:)
Silİstediğimizi sonuna kadar alırız diyorsun, öyle ya da böyle. :))
YanıtlaSilKekte şüphem yokta, o minik adamın şirinliği? :) Güzel bir gün olsun.
biz öyleyiz, sonuna kadar, olmadı, bilmiyorum yok:) hani cem yılmaz ın gösterisinde var, faruk eczanesi ni soruyor biri, yahu bilmiyorum de kurtul di mi:) yok illa faruk kıraathanesine gönderecek:))
SilBu muzlu kek sanırım sırf bu tarif için pişirilebilir :) Süpermiş.
YanıtlaSilah sorma, ne tarif ama...
SilTürkün aklı kimde var:) valla süper hem görseller hemde anlatım on numara beş yıldız:) hele o elinde kalp tutmuş minik adama bayıldım!
YanıtlaSilbiz süperiz:)
Sildoğuştan herşeyi bilen:))
teşekkür ederim sebuşcum...
Sabah sabah yüzümü güldürdünüz, bir şeyin sizden kaçarı yok zaten bunu çoktan anlamıştık:) sevgiler...@cgdmcbn
YanıtlaSilÇiğdemcim güldük ama beraber di mi:) boşver yediğimizi içtiğimizi:) çok sağol.
SilMuzlu keki 10 yıldır falan yaparım. Evi saran o muz kokusuna beni mest eder.
YanıtlaSilBenim tarifim ise ;
4 adet yumurta, muzdan dolayı şeker ölçüsü azaltılacak 1/2 su bardağı toz şeker,
2-3 adet muz(küçük parçalar halinde kesilmiş, kesinlikle çatalla ezilmiycek),
1 su bardağından 2 parmak az süt
1/2 su bardağı hindisatn cevizi,
1/2 su bardağı eritilmiş tereyağ, ya da sıvı yağ
Kek kıvamına gelene kadar un, kabartma tozu,
Muzu küçük parçalar halinde kesip yapınca "muzlu kek" muhteşem oluyor.
Bence bir de bu şekilde deneyin beğeneceksiniz.
Sevgilerimle...
Ebru
oooo 10 yılsa bu kek garanti, aldım tarifi, teşekkür:)
SilModifiye kek ha .Alemsin Emel sabah sabah güldürdün beni.Denemek lazım diyeceğim ama bu yıl kararlarımda daha az kek daha çok hareket var.Mutlu bir hafta sonu diliyorum şimdiden.Çok çalıştık malum kar kış demedik:)
YanıtlaSilolmadı keki de modifiye ederiz, kurufasulye olsun, ekmek olsun, illa araba olmasına gerek yok:) her yol modifiye sonrası doğru yol:))
SilOfff harika görünüyor! Ne zamandır kek yapmıyorum bu haftasonu kesin yapacağım özen özen nereye kadar...
YanıtlaSilbende 2 gündür kek yapmayınca, kekin içindeki o nahoş boşluk gibi hissediyorum:)
Silözendirdiysem affola:) yap ya, 3 yumurta 1 bardak unu bakıyor bu iş, terapisi yeter:)
bende bende deneycemmm hakketende özen özen nereye kadar?ama o miniş sevimli adam nasıl çizilirki? hem adı ne ki onun?
YanıtlaSilo benim şanslım:)
Silçok iyi ya :D :D
YanıtlaSilben de modifiyesizini yapıyım eve gidince..tarifleriniz güzel oluyor :)
afiyet olsun :)
çok teşekkürler.
SilAyyyy çok eğlendim :DDDD özlemişim buralara gelmeyi ellerine sağlık...
YanıtlaSiloh ne güzel:)) daha sık gel...
SilKek harika gözüküyor, haftasonu deneyeceğim:) Peki o minnak adamın yakışıklılığı ne olacak, çok tatlı:) Ellerine sağlık. Musmutlu, en tembelinden bir haftasonu olsun:)
YanıtlaSiltubacım, o benim şanslım:) çok teşekkür ederim.
Sililk fotoğrafta ay nasıl başardı o muzu öyle diri diri pişirmeyi diye düşündüm ve Emel bu yapar bir kolayını derken yapmışsın zaten hiç şaşırmadım. nasıl güzel başarıyorsun her şeyi güzelleştirmeyi güzel sunmayı. çizimlerde harika bu arada. ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilözlem çok teşekkür:) Türk aklı işte:)) gururluyuz:)
Sil:))) Bende de var, ingilizlerin muzlu ekmek dediklerinden bir tarif. Ama muzları ezip koyuyorsun içine. Seninkini görünce üstüne atladım tabii:) Ama sonra çok güldüm erimiş bitmiş olmasına ve senin pratik zekana hayran oldum:) Tabii ya! :)
YanıtlaSileridi gitti yaaa:( ama dediğim gibi kokusunu vermiş Allah'tan kekin içine, yaptık işte bişeyler düzeltmek için:)
Silemel anne keki her erkek çocuk için olağanüstüdür, emin ol, alp çok sevmiştir. annelik biraz da, bu işte olmayanı oldurmak.
YanıtlaSilAy çok hoş, çok güldüm, ellerine sağlık:)
YanıtlaSilteşekkür ederim:)
SilHa ha hahh :)))) süper!
YanıtlaSilteşekkürler Betül:)
SilGuzel adasim sen cok tatlisin yaaa..ne guldum :)) ellerine saglik..
YanıtlaSiloh güldürdümse valla benden mutlusu yok:) Teşekkür ederim, yattın mı kalktın mı:)
SilBloğunuzla yeni tanıştımmm.Emeğinize sağlık..Ama buna bayıldım:) ev yapımı muzlu kek ezber bozan bir durum olmuş,bravo:) bende bloğuma beklerim..Sevgiler ;)
YanıtlaSilyo aslında sık yapılıyor diye biliyroum bir sürü bloglarda tarifi var ama benim ki biraz sıra dışı bir kek imajı vermiş olabilir:)) neticede içinde koca bir taze muz, nerdeeee pişince esamesi kalmıyor genelde:))
SilÇok teşekkürler
Sırf o muzu o şekilde koyabilmek için tarifin aynısını yapmalı, çünkü muhteşem. Sevgiler.
YanıtlaSiltadı güzel, eh görüntüde idare eder, yap gitsin Nilay:)
SilTeşekkürler