Pazar, Nisan 10, 2016

EV YAPIMI SÜT DİLİMİ & ÇİÇEKLENEN ZEMİNLER


















Marketten süt dilimi almaya son!
Özellikle çocukların çok sevdiği bu dilimler, evde yapılınca son derece sağlıklı, taze ve besleyici.
-reklam gibi oldu-
Önce süt dilimi tarifini vereyim. Sonra nasıl çiçeklendik onu anlatayım her zaman ki gibi fazla uzatmadan.

Süt Dilimi
Pandispanyası için Malzemeler
2 yumurta
4 yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 buçuk yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı un
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Süt kreması için
1 kutu krema
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı limon suyu

Krema, bal, krem şanti ve limon suyunu bir kapta iyice çırpın. Üzerine folyo serip dolaba kaldırın, yarım saat bekletin.
Diğer kapta, yumurta ve pudra şekerini mikserle çırpın. Yoğurt, sıvıy ağ ekleyin. Vanilya, kakao, un ve kabartma tozu ekleyerek karışıncaya kadar çırpın.  Altına yağlı kağıt serdiğiniz dikdörtgen bir tepsi ya da borcama ince tabaka halinde kek karışımını yayın.
180 derece de 10 dakika pişirin. (Kekin kabarmaması için, fırının kapağını 2-3 dakika ara ile açıp-kapatın.)
Pişen kek, ılınınca, altındaki yağlı kağıdı dikkatlice çıkarın, keki ortadan ikiye bölün. Hazırladığınız kremayı, kekin üzerine taşmayacak şekilde yayın. Kekin diğer parçasını üzerine kapatın.
Dolaba kaldırın. 1 saat sonra dilimleyerek servis yapın.

Süt dilimi fırında pişerken, iki arada bir derede, çiçekli folyo kaplama kağıdı ile mutfakta bir sürü yeride kapladım. Küçük masa, ahşap mutfak kutusu ve mutfağın kapı kenarı çiçeklendi.
Bu ara çiçekten başka bir şeyi fotoğraflamayacağım sanki:)

Keyifli ve sağlıklı bir hafta geçirelim.

Emel




















15 yorum:

  1. Emell bi harikasın boynuna sarılmak istiyorum şuan, marketten ipek için tek aldıığımız şey paket süt ve süt dilimi, ve ben şimdi sende tarifini görünce mutluluktan deliye döndüm! muhakkak yapıcam ipek çok sevinicek :)
    Ayy bide o çiçekli kağıt nefis olmuş çok yakışmış!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Zeynep cim, Alp'imde çok seviyor bu süt dilimlerini ve marketten alırken içim hiç rahat değildi. Şimdi rahatlıkla ve çok beğenerek yiyor. Bende rahatım tabi. Ve tadı, kıvamı kesinlikle daha sahici. Diğerleri biraz sentetik gibi.
      Afiyet şeker-bal olsun ipekçiğime de:)

      Sil
  2. Yine çok güzel fotoğraflar gördüm süt diliminede bayıldım. Benim miniklere mutlaka yapacağım süt dilimini,bizde faydalanırız bari...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet misafir içinde, bizim içinde iyi bir alternatif Ayşencim. Çok teşekkür ederim:)

      Sil
  3. Çiçeklere ve desenin güzelliğine mi süt dilimine mi baksam bilemedim.

    YanıtlaSil
  4. çok güzel olmuş emel,
    bu arada süt dilimini 20 porsiyon için ölçü nasıl olmalı,yaşlılar için yapıp huzurevine götüreceğim:)
    sevgiler canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok tatlısın:) tam onların dişine göre sahiden. Bence 2-3 tepsi aynı ölçülerde yaparsan daha garanti olur havvacım. Ya da çok büyük tepsin varsa ölçüleri çarpı 3 yapabilirsin.
      Kolay gelsin, ne güzel bir düşünce!

      Sil
  5. Harikasın !
    Ben önce duvar kağıdı sandım sonra baktım masada falan " dur hele Emel yapmıştır yine bir muzurluk " deyip dooooğru bloğa koştum.
    Ne harika bir hatunsun sen ya! Bi komşu olsak seninle ah bir olsak !!!
    İyi haftalar Emel'im 💞

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. duvar içinde harika desenler var. Bir ara boş vakitte bir duvarı kaplarsam, kendime şaşırmam:)
      Çok teşekkür ederim Nilgüncüm, sağolasın!

      Sil
  6. Harika olmuş Emel Hanım, ellerinize emeğinize sağlık. Deneyeceğim ben de süt dilimini, enfes görünüyor.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. İlk fırsatta denenecekler listeme yazdım. Teşekkürler
    ozumebruli

    YanıtlaSil
  8. Emelim sadece çocuklar değil bende çok seviyorum. Harikasın, Alpkuzusuna aafiyet olsun.

    YanıtlaSil
  9. Harika resimler bayıldım,Süt diliminden en erken zamanda Zeynebime yapıcam,tarif için Tesekkürler,çiçekli folyalarda ayrı bir güzellik,harikasınız,harika.💕

    YanıtlaSil
  10. Ben bunu yaptım :) Arsel'e yedirdim bile. İşin sonunda iyi mi yaptım kötü mü yaptım bilemedim. Bütün yüzüne bulaştıra bulaştıra, nefessiz iki dilimi yuttu çocuk :) daha fazla vermemek için tepsiyi sakladım, ağlama krizine girdi. Aslında demek istediğim şudur ki: bu süt dilimi tarifi on numara :)

    YanıtlaSil