Pazar, Kasım 06, 2016

Mutluluğun Gizli Yeri

















Formül basit aslında: Çok uzaklarda aramayacaksın!
Neye ihtiyacın varsa, önce onu başkalarına vermekle başlayacaksın.
Paraya mı ihtiyacın var, paranı paylaşacaksın.
Sevgiye mi ihtiyacın var, sevgini vereceksin.
Dostluk mu istiyorsun, dost olacaksın.
Mutluluk mu istiyorsun,
Mutlu edeceksin.

Ama yok ben illa poğaça tarifi istiyorum dersen, yukarıdaki fotoğrafları, yazıları boşver! Direk tarife atla.

PEYNİRLİ POĞACA
2 yumurta (birinin sarısını ayır)
1 çay bardağı yoğurt
110 gram tereyağ+ 1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 kaşık mahlep
1/2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Kulak memesi kıvamı un (azar azar ekle)
Hepsini yoğur. 10 dakika dinlendir.
İç malzemesi: beyaz peynir ve maydanoz

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopar, kalıbın varsa benim ki gibi kalıpta yapabilirsin. Yoksa, elinde çay tabağı kadar aç. İçine peynirli içten koy, sar sarmala.
Yağlı kağıt serili tepsiye diz. Üzerine yumurta sarısı.
190 derece de 15-20 dakika.

Mutlu Haftalar

Emel








25 yorum:

  1. Yanıtlar
    1. nerelerdesin hakikaten, bende özledim. İNG ye girmiyorum eskisi gibi, bakamıyorum. Bloğa gideyim bu akşam.

      Sil
  2. Tarifin yanında şu kalıptan da rica etsek...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Pazardan almıştım yıllar önce🙋🏻🙏🏻

      Sil
  3. Mutluluk ayrıntılarda gizli gerçekten.
    Elinize sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Verdikçe artar, paylaştıkça çoğalır. Iyilik çoğalır, güzellik çoğalır. Teşekkürler emelcigim çoğaldı, sen paylaşınca sevgiyle

    YanıtlaSil
  5. günaydın,
    yine bi güzellik tarifi:)
    o şişe de incir dalı mı var,köklenir de yerini bulur inşallah.
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. incir dalı Havvacım, kökü var inşallah bahara doğru ekeceğim bakalım:)

      Sil
  6. Resimler şahane ama ben direkt en alta indim "inşallah poğaçanın tarifi vardır " diyerek :-)

    Herkesin mutluluğu başka renk ne de olsa

    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. renklerimiz bol olsun Kadriyecim, çok renklilik iyidir, güzeldir. Ne güzel söyledin yine.

      Sil
  7. Yarın deneyeceğim bu poğaçayı. Sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. pofidik, lezzetli ve tazeyken müthiş. Kolay gelsin.

      Sil
  8. Çok severim biliyorsun , ben klasiklerden kolay kolay vazgeçmem; anne keki , peynirli puaça !
    Sevgiyle sardım sarmaladım seni 💞

    YanıtlaSil
  9. evet biliyorum, eskiler hep güzel. Senin keklerde öyle, bende öperim, çok teşekkür ederim Nilgüncüm

    YanıtlaSil
  10. Mutluluğun formülünü çok güzel vermişsiniz. Harika.

    YanıtlaSil
  11. Fotolar şahane ama gözüm o poğaçanın muhteşemliğinde kaldı:) Sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. Huhuuu düşlerimi ışığıyla yakalayıp sırlayıp bana yansıtan kadın merhaba. Özledim seni, buralara yazamasam da takipteyim seni, ama sen zaten bunu biliyorsun.Seninle paylaşmazsam çatlıycam????Hani sen bana bir fal baktın ınstagramda, hani ben emekli olacaktım OLDUM OLDUM1!!!!şimdi düşlerimin peşinden gidiyorum.İki birinci sınıf iki de ana sınıfında masallar okuyorum, ben masalcı teyze oldum. Ben ayrıca okulumuzun kütüphanesinde çalışmaya başladım gönüllü olarak.Bi gör yolumu nasıl bekliyorlar minnoşlarım inanmayacaksın ama okulun en yakışıklı delikanlıları beni bekliyolar kütüphane kapısında sıra sıra hemide:)eh beni öpenlermi demezsin bana aldıkları tokaları kafama takmaya çalışanlarmı, getirdikleri şekerleri masal öğretmenim diye bana minnak elleriyle yedirmeye çalışanlarmı. BayAAAaa bir gözdeyim yani Hayran kitlem muhtesem:):):)))))hııı yaptıklarım bunlarla sınırlı değil müziğede el attım koro da şarkı da çığırmaya başladım.Henüz konsere cıkmayı beceremedim ama yakındır.Topluluğumuzu merak edersen'' NİLÜFER KADIN KOROSU ''olarak bakabilirsin internette.Benden haberler bu kadar şimdilik.seninle iki lafın belini kırmayı özlemişim.Arada sana çocuklarla aramda geçen diyalogları yazarım fıkra gibi inan.Sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  13. Fotoğraflarınla içim açılıyor, umut doluyorum, ruhumu okşuyor el yapımı mobilyaların ve kokuları buralara kadar geliyor ev yağımı poğaçalarının..Ben bir ayna olayım o zaman, benden yansıyıp sana geri dönsün bana hissettirdiğin tüm bu güzel duygular, iyi ki varsın..

    YanıtlaSil
  14. Emel,fotoğrafların kadar ve hatta bazen ondan da fazla sevdiğim,hissettirdiklerin!İyi ki varsın! O zaman benim payımdan sana düşen;sevgi dolu dostça bir selam.Her şey güzel olacak.

    YanıtlaSil
  15. pogaca cok nefis görünüyor, uzun zamandir yapmadim... zamani geldi galiba... fotograflar tabiki yine cok güzel bir bakis acisiyla cekilmis... mutluyum= mutluyuz, cok güzel bir formül canim....

    YanıtlaSil
  16. Ama sen beni hiç izlemedim,haberlwrimi begenmedinmi😘

    YanıtlaSil