Lezzetin tarihi
Bir "başucu kitabı" daha.
Elimden düşüremedim.
Aklınıza gelebilecek her türlü yiyecek ve içeceğin tarihsel yolculuğu.
Eski uygarlıkların yeme-içme kültürlerinin günümüze yansıyan halleri.
Sık sık kullandığımız, "yemeğe dair" deyimlerin, nasıl ve kimler tarafından günümüze ulaştığı.
Meraklısına özel, yüzlerce sorunun cevabı.
Yemekle ve tarihle ilgiliyseniz, bu kitap sizi çok şaşırtacak.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder