Çikolata Parçalı Muffin
Şu anda mutfakta, kek kabının içinde sadece 1 tane kaldı.
Malum bisküvi reklamında ki gibi, kapanın elinde kalacak ancak kapana kadar eline bir kaç kez vurulacak.
Şanslı taraf, gözlerini hafif kısarak, yemeğe başlayınca...kaşlar çatılacak, hafif burundan solunacak.
o derece yani.....
Çikolata Parçalı Muffin
Malzemeler
3 yumurta
2,5 su bardağı elenmiş un
1 su bardağı şeker
1 paket krema
1/2 portakal suyu ve kabuğu - rende-
1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 su bardağı damla çikolata
1 çimdik tuz
Kabartma tozu
Vanilya
Hazırlanışı
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta karıştırın.
- Diğer kapta, krema, sıvıyağ, şeker, margarin, portakal suyu, kabuğu ve tuzu mikser yardımı ile karıştırın.
- Yumurtaları teker teker, kremalı karışıma ekleyin. Çırpmaya devam edin.
- Unlu karışımı, spatula yardımı ile kremalı karışıma ekleyin. Karıştırın.
- Damla çikolataları ilave edin. Hafif karıştırın.
- Kağıt muffin kalıplarını, muffin tepsisine dizin ve içlerine 2 yemek kaşığı kadar karışımdan yerleştirin.
- Süslemek için üzerine de bir iki parça damla çikolata ekleyin.
- 180 derecede 20-25 dakika pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder